思い出した夢
最近雑誌やテレビで神戸のカフェが話題になってますね。地元の人はいったことがあるかもしれないですが、まだいかれていないのであれば一度足を運んでみましょう。
私は学生の頃、カフェでアルバイトをしていました。たくさんのケーキや珈琲に囲まれて、すっごく毎日が充実してました。
と、いうのも、将来自分のカフェを持つのが夢で、そこでいろんなことを学びたいって思ってたんですね。
でも、気がついたら、周りの就活ムードに流されちゃって、みんなと同じようにOLをしていました。
働き出しても、カフェめぐりは、自分の趣味として置いてました。夢は夢。追いかけるもんじゃないって学生の頃に実感したから、ただの趣味として割り切って。
でも、この前行ったカフェで出会っちゃったんですよね。
すっごく美味しい珈琲に。
コピルアクっていう珈琲なんですけど、みなさん知ってますか？？
私、コピルアクを飲んだ時に、あまりにも奥深い味や、香りに驚きすぎて、とりつかれちゃったかのように、自分の夢を思い出したんです。
自分のお店を持って、このコピルアクっていう珈琲を、もっともっとみんなに知ってほしい！って。
知ってもらう価値がコピルアクには充分すぎるほどある！！って。
そんな私の夢を思い出させてくれた珈琲に今ではとっても感謝してるんです！だって、この珈琲に出会ってなかったら、今私がカフェを開いていることもなかっただろうと思うから。